Ігор Горпинюк у 2005 році закінчив Львівський національний університет імені Івана Франка, отримавши диплом магістра права з відзнакою.
п. Горпинюк професійну діяльність розпочав ще за студентських часів, працюючи волонтером в громадських організаціях, а з 2004 року – помічником адвоката.
У 2006 році п. Ігор Горпинюк стає одним із засновників Юридичної фірми «Гринчук, Горпинюк та Партнери», де очолює практики права власності, права інтелектуальної власності, успішно здійснює представництво інтересів клієнтів в судах, в т.ч. Верховному Суді України.
На початку 2008 року п. Горпинюк отримав свідоцтво про право на заняття адвокатською діяльністю.
З 2010 року п. Ігор Горпинюк є членом Асоціації правників України.